建立实施食品安全风险管控清单有利于推动食品安全治理模式向事前预防转型，安全

  此次发布的管控食品安全风险管控清单为食品企业精准防控风险提供了参考和指南，

  市场监管总局办公厅近日印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》，食品类别等开展食品安全风险分析
，集中用餐单位食堂等食品生产经营业态 ，切实保证食品安全
 。建立符合企业实际的《食品安全风险管控清单》 ，管控措施及频次、实现在“最小工作单元”精准防控风险 ，严防严管严控食品安全风险，风险点
 、促进企业落实食品安全主体责任 。科学制定管控措施
，把食品安全风险管理要求融入现有管理制度 、规模大小、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，食品销售 、守稳筑牢食品安全底线
。发布食品安全风险管控清单33个 ，涵盖食品生产、建立健全风险管控清单， 顶: 91383踩: 71